Rezepte

Energy-Balls

von am 4. März 2021

Heute möchte ich Dir mein Rezept für diese tollen und mega süßen Energy-Balls mit Schokoladengeschmack da lassen, die selbst ich mit meinen vielen Unverträglichkeiten essen kann!

Zutaten:

  • 240gr. Medjool-Datteln, entsteint
  • 240gr. Cashews-Kerne
  • 15gr. Kakao ohne Zucker
  • 3 EL Wasser
  • Kokosflocken

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten, bis auf die Kokosflocken, in den Thermomix geben und bei Stufe 10 bis zur gewünschten „Cremigkeit“ zerkleinern und mischen. Der Teig wird sehr klebrig.
  2. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese in Kokosflocken wälzen.
  3. Energy-Balls verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp:

Du kannst selbstverständlich auch die Cashews-Kerne durch andere Nüsse ersetzen, wie z.B. Haselnüsse und diese dann in geriebenen Haselnüssen wälzen. Ganz nach Deinem Geschmack! Ich bin allerdings allergisch darauf, deshalb kommen für mich nur Cashews oder Mandeln in Frage.

Ich wünsche gutes Gelingen und einen guten Appetit!!

Alles Liebe, Susana

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Geschenke | Goodies | Karten | Verpackung

Glückspost

von am 19. Januar 2021

Auch heute dreht sich alles um diese hübschen Schnecken. Bei Nina habe ich diese wunderbare Idee für eine Geburtstagskarte plus Kleinigkeit in einer Mini-Pizzaschachtel gefunden.

***Liebe Nina, herzlichen Dank für Deine grandiose Idee!***

Ich habe die Mini-Pizzaschachtel in ähnlicher Form nachgebastelt und habe mich beim Ausmalen der schönen Motiven ausgetobt.

Findest Du den Unterschied! Na? Abgesehen von dem Stückchen Band habe ich auch die Pilze mit unterschiedlichen Farben ausgemalt. Rechts hab ich mit dem Wassertankpinsel und dem Stempelkissen koloriert und links mit den Blends. Mit gefällt links definitiv besser. Durch das Aquarellpapier ist die Farbe auch super schön verlaufen.

Alles Liebe, Susana

PS: Nur noch bis Morgen gilt mein großartiges Angebot für die Kreativ-Box „Per Schneckenpost“!

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Deko | Goodies

Tisch-Deko

von am 6. Januar 2021

So sah übrigens unsere Tisch-Deko an Heilig-Abend aus! Die Idee für diese Rocher-Aufsteller habe ich bei Jana entdeckt.

***Liebe Jana, herzlichen Dank für Deine Anleitung!***

In den traditionellen rot-grün Weihnachtsfarben sah es sehr hübsch aus.

Für Silvester habe ich diese tollen Raketen bei Anni entdeckt.

***Liebe Anni, herzlichen Dank für Deine Inspiration!***

Sie kamen richtig gut an! Und da es dieses Jahr kein Feuerwerk gab, war diese Idee umso schöner!

Alles Liebe, Susana

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