Montagsstarter | Privat

Montagsstarter #08/2021

22. Februar 2021

Eine Aktion von antetanni und Martin. Ein kleiner Lückentext zum Ausfüllen – immer montags!

1_Meistens schreibe ich gleich nach dem Aufstehen meinen Blog-Eintrag, zumindest was den Montagsstarter und den Freitagsfüller angeht. Da sitze ich gemütlich im Schlafanzug und Morgenmantel mit einer Tasse vor dem Rechner und tippe vor mich hin – so wie jetzt auch.

2_Der beste Mix für meine Salatsoße ist Olivenöl, Apfelessig, Salz, Pfeffer, Honig und Senf. Am besten in einem Glas mit Deckel „shaken“ und dann über den Salat geben. Lecker! Und lässt sich auch gleich in größerer Menge zubereiten und im Kühlschrank mehrere Tage aufbewahren. Die Salatsoße eignet sich toll für grüne Salate jeder Art. Meinen Tomatensalat mache ich ganz nach spanischem Style, da kommt nur Olivenöl, Salz und evtl. ein wenig Knoblauch dran – nur bloß kein Essig!!

3_Wäre es möglich die Wochenenden auf drei ganze Tage zu verlängern? Das wäre echt toll! Eine 4-Tage-Woche hätte schon ihren Reiz und vor allem wären unsere Touren mit Trude (WoMo) länger. Ich hoffe, wir finden bald wieder die Zeit um mit Trude ein wenig wegzufahren. Spätestens an Ostern haben wir eine Woche Urlaub – vielleicht klappt es ja dann. 

4_Aus bekannten Gründen können wir nicht im großen Stil meinen Geburtstag feiern, doch feiern werden wir trotzdem – eben nur in kleinen „Häppchen“. Und kleine Häppchen wird es dann auch zum Essen geben – vor allem Rohkost-Häppchen. Warum kannst Du gleich unter Punkt 6 lesen…

5_„Bitte“, „Danke“, Tür aufhalten, Höflichkeit generell, auch gerne ein bisschen mehr nach der „alten Schule“ und „Gentlemen-Like“, dass mag ich sehr gerne, da bin ich ziemlich altmodisch. Wobei es mir egal ist, ob „Männlein“ oder „Weiblein“ mir die Tür aufhält oder mir in den Mantel hilft. Doch diese Kleinigkeiten, die den Alltag verschönern finde ich toll und ich glaube, das gab es früher mehr als jetzt oder täusche ich mich?

6_Diese Woche habe ich nicht fürchterlich viel zu tun und das ist gut so, denn nach dem Austesten der vielen Lebensmittel, die ich zurzeit nicht vertrage, möchte ich meine Rezept durchforsten und schauen, was ich jetzt überhaupt noch kochen kann. Ist schon doof, wenn man alle Milchprodukte, Reis, Eier, Lebensmittel mit Gluten und Histamin, Zucker, Alkohol generell und noch ein paar „Kleinigkeiten“ mehr weglassen muss. Und Anfang März geht’s weiter mit dem Testen (hoffentlich kommen nicht mehr ganz so viele Kandidaten auf die „rote“ Liste) und der Intensiv-Fastenkur.

7_Ich freue mich auf Morgen, denn da habe ich meinen 45. Purzeltag, habe heute dafür einen kleinen Einkauf zu erledigen und dann möchte ich noch ein bisschen entspannen, die eine oder andere Folge meiner aktuellen Serie „ABSENTIA“ schauen und das Abendessen vorbereiten. Es gibt heute Wolfsbarsch. Lecker! 

Alles Liebe, Susana

  1. Guten Morgen und Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag… 😉
    Dann wünsch ich mal eine wunderbare Geburtstagswoche und viel Erfolg beim Rezepte sortieren. Hoffentlich bleiben leckere Sachen übrig. Wolfsbarsch klingt schon mal gut.
    Liebe Grüße
    illy

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